Descripción comparativa de algunas de las prácticas que sustentan el acto cotidiano de comer: aprovisionar y cocinar el alimento, consumirlo dentro o fuera del hogar, a solas o en compañía y esto solo durante los días ordinarios de la semana y en un entorno urbano. Aunque no se establece cuáles son los alimentos que constituyen la dieta diaria de las personas ni se hace tampoco una aproximación a su supuesto impacto sobre el cuerpo o la economía, quien se dedicara a estudiar dichas relaciones pudiera encontrar aquí algunos puntos de interés. La información que nutre este estudio resulta de una encuesta que para ese fin fue respondida por 205 personas.